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Mellon Molly (alkoholfrei) - Cocktail Rezept

Die Zubereitung dürfte vielleicht den Einen oder Anderen abschrecken, aber versucht euch davon nicht abhalten zu lassen. Gerade wenn ihr mehrere Gäste habt, die alkoholfrei bleiben wollen, lohnt es sich diese Bowle zuzubereiten. Durch die Zitrone schmeckt das ganze fruchtig aber dennoch erfrischend.







Mellon Molly (alkoholfrei) Cocktail

Zutaten:

  • 600g Wassermelone
  • 200g Zitronensorbet
  • 1 Zitrone
  • 500ml Mineralwasser
  • Eis

Zubereitung:

  1. Den Rand von der Wassermelone entfernen und das Fruchtfleisch pürieren
  2. Die Masse einmal durchsieben, um die Kerne zu entfernen
  3. Die Zitrone unter warmen Wasser ordentlich abwaschen
  4. Mit einem Küchensieb die Schale der Zitrone abreiben, bis auf die weiße Schicht (diese ist sehr bitter)
  5. Beides mit dem Sorbet und dem Mineralwasser in eine große Schale geben, druchrühren und im Kühlschrankruhen lassen (mindestens eine Stunde - besser 2 oder 3)
  6. Nun die Schale herausnehmen, Eis dazu und fertig

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