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Erdbeerbowle - Cocktail Rezept

Zwischen eine Palette von Cocktails gehört auch eine Bowle dazu. Viele verstärken diese noch mit Wodka oder Gin, aber besser schmecken tut sie ohne. Ausserdem muss man ja nicht immer so schnell betrunken werden. Die Menge reicht für ca. 10 Gläser







Erdbeerbowle Cocktail

Zutaten:

  • 700 ml trockener Weißwein
  • 1
  • 4 l (halb-)trockener Sekt
  • 2-3 EL Zucker
  • 500 g Erdbeeren

Zubereitung:

  1. Die Erbeeren werden geviertelt und/oder halbiert und in ein großes Gefäß gegeben.
  2. Dann werden sie mit dem Zucker bestreut.
  3. Die Hälfte des Weins eisgekühlt hinzugeben und eine Stunde ziehen lassen.
  4. Dann den Rest dazugeben und gut umrühren.
  5. Jetzt kann man die Bowle servieren.

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